Корейското барбекю в източника на огън е основно втечнен газ, огън на дървени въглища, електрическо барбекю, висококачествено корейско барбекю е основно една маса за барбекю, формата на кръг за много, барбекю плоча за продукти от неръждаема стомана. Този тип тава за барбекю има следните недостатъци:
1, местната температура е твърде висока, лесно изгаряне на месото, повлияване на вкуса, някои в процеса на барбекю трябва да сменят тавата за печене или решетката от неръждаема стомана няколко пъти.
2. Цената на почистването е твърде висока и почистването отнема време и усилия.
3, животът на употреба е ограничен, използвайте период от време, когато текстурата на блясъка влияе върху апетита. 4. Непрозрачните тави за печене затрудняват клиентите да се справят сами с регулирането на пламъка.
5. Прозрачната тава за печене не е благоприятна за събиране на топлина, повече загуба на енергия.
